00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
مدار الليل والنهار
02:30 GMT
150 د
مدار الليل والنهار
05:00 GMT
183 د
08:04 GMT
25 د
عرب بوينت بودكاست
09:40 GMT
20 د
عرب بوينت بودكاست
كيف يمكن التعافي من اضطراب ما بعد الصدمة؟
12:18 GMT
13 د
مدار الليل والنهار
13:00 GMT
183 د
مدار الليل والنهار
19:00 GMT
120 د
مدار الليل والنهار
21:00 GMT
30 د
مدار الليل والنهار
02:30 GMT
149 د
مدار الليل والنهار
05:00 GMT
183 د
الإنسان والثقافة
الروك الروسي كمرآة للتحولات الاجتماعية عبر الزمن
09:03 GMT
30 د
عرب بوينت بودكاست
الفنانة التونسية أميرة دخلية في ضيافة عرب بوينت بودكاست
09:33 GMT
10 د
المقهى الثقافي
حوار مع الكاتب العراقي حامد حنجر
09:43 GMT
17 د
صدى الحياة
اتفاق دولي لحماية المحيطات وتنمية الاقتصاد الأزرق، ما أهميته؟
10:03 GMT
29 د
مرايا العلوم
بقايا أحد النجوم الأولى وحماية الأرض من الفضاء والنيوترينوز وبنية الكون
10:34 GMT
20 د
نبض افريقيا
قرار تاريخي بالأمم المتحدة بتصنيف تجارة الرقيق بأفريقيا أفظع جريمة ضد الإنسانية رغم معارضة غربية
11:03 GMT
45 د
المقهى الثقافي
الحوار مع د.عيسى حجاج الذي قام بإنشاء متحف للفلوكلور والتراث الفلسطيني
11:48 GMT
11 د
مرايا العلوم
البكتيريا متعددة الخلايا وزيادة حمضية المتجمد الشمالي وصلاحية إبداع العلماء
12:03 GMT
30 د
عرب بوينت بودكاست
موسيقى الـ"راب" العربية.. هل يحافظ "فن الشارع" على وفائه لجذوره؟
12:34 GMT
25 د
مدار الليل والنهار
البرنامج المسائي
13:00 GMT
183 د
أمساليوم
بث مباشر

بالصور... فرن منحوت بالصخر في سوريا يقدم الخبز من 100 عام

© Sputnik . basel shartouhريف حماة
ريف حماة - سبوتنيك عربي
تابعنا عبر
تحتضن مدينة حماة القديمة فرنا تاريخيا محفورا في قلب الصخر، ويستنشق رواد وزبائن هذا الفرن عبق التاريخ من خلال جدرانه التي رفض صاحب الفرن فكرة تلبيسها بمادة السيراميك الحديثة من أجل الحفاظ على رونقها القديم.

ووفقا لوكالة "سانا" فإن الفرن يقع في قلب تل حي الجزدان وسط مدينة حماة ويتخذ مكانا خاصا حيث نحته أبناء الحي بالصخر منذ نحو قرن من الزمن "ليروي لنا قصة أناس طوعوا الصخر وشقوا طريقاً للحياة وسبيلاً للعيش".

المساعدات الإنسانية الروسية لسوريا - سبوتنيك عربي
روسيا تسلم حزمة ملابس إلى دار الأيتام في مدينة حماة السورية
وأكد صاحب الفرن أن تاريخ تأسيس "التنور" يعود إلى ثلاثينيات القرن الماضي حيث نحت وسط تل الجزدان الشهير في مدينة حماة بمعدات ووسائل يدوية، مبينا أن بعض الأهالي نصحوه بتحديث جدران الفرن من خلال تلبيسها بمادة السيراميك لتواكب العصر غير أنه رفض ذلك بدافع الحفاظ على الطابع الأثري والتاريخي للمبنى الذي ما إن يقبل زواره وزبائنه عليه حتى يشتمون عبق التاريخ ويشعرون برونق وسحر المبنى.

وأفاد عدد من زبائن الفرن بأنهم اعتادوا شراء خبز التنور الطازج والشهي، وأنهم يقصدون هذا الفرن لحرفية ومهارة عماله في تحضير الخبز ومذاقه الشهي، فضلا عن أن الفرن عريق ويمثل جزءا من تراث مدينة حماة.    

شريط الأخبار
0
للمشاركة في المناقشة
قم بتسجيل الدخول أو تسجيل
loader
المحادثات
Заголовок открываемого материала