رمضان في البلدان العربية له أجواء روحانية وعادات وطقوس خاصة، ومهما مرّت السنين وتغير الزمن هناك دائما عادات مرسّخة لا تتغيــــر.
وقد نقلت لنا الإعلامية العراقية، رفيف الحافظ تقاليد بلادها خلال شهر رمضان المبارك، وقالت لـ "صدى الحياة":
"إن العائلات العراقية إلى غاية الآن، وبالرغم من كل الظروف السياسية والاقتصادية التي عاشتها لاتزال تحافظ على موروثها وتقاليدها في الاحتفال بهذا الشهر الفضيل، ولا تزال الجمعة العائلية على موائد الإفطار دائمة وضرورية، وقبل أن يرفع الآذان أو يضرب مدفع الإفطار، تقوم العوائل بتبادل أصناف الطعام مع الجيران وإلى المحتاجين كذلك، ومن المأكلولات المهمة والتي لا تخلو أي مائدة منها، هي التمر وطحينية الرّاشي وشوربة العدس واللبن والدولما والبرياني والكبةّ والعروق وعصير البصرة والتمر هند، وأيضا الحلويات، مثل زنود الست والبقلاوة وغيرها".
التفاصيل في الملف الصوتي...