يعرف الثوم بقدرته على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، فهو من أفضل الأطعمة الصحية للإنسان، كما يعتبر من المكونات الطبيعية التي تعزز صحة الجهاز المناعي عند تناوله بانتظام، كما يعمل على محاربة حالات الإنفلونزا ونزلات البرد المنتشرة بنسبة 63%.
توجد 5 حالات يكون فيها تناول الثوم أمراً خطيراً ضاراً بالصحة، وفقًا ما جاء في موقع "بولد سكاي"، وهي:
1- يسبب حالة من النزيف الحاد للمريض الذي يستخدام الأدوية المضادة للتجلط.
2- إذا كنت من بين الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات الصحية التي تستوجب تناول أدوية معينة بانتظام، فعليك بالامتناع عن تناول الثوم حتى تستشير طبيبك المعالج.
3- يسبب تقليل فاعلية بعض الأدوية الخاصة بالكبد.
4- إذا كنت تعاني من تهيج المعدة فمن الأفضل عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على الثوم.
5- لا ينصح أبداً باستخدامه كنوع من أنواع العلاج الطبيعي لما قد يسببه من مشكلات صحية، خلال فترة الحمل.