منذ سنوات تحتل تونس مكانة بين أكبر منتجي زيت الزيتون في العالم، لكنها تأمل أن تكون في مرتبة لا تقل عن الثانية عالميا هذا الموسم، بفضل الإنتاج الكبير الذي تتوقعه، والذي سيعزز صادراتها في الوقت الذي يعاني فيه اقتصاد البلاد، بحسب ما نقلته وكالة "رويترز".
وقال بالطيب: "إنتاج زيت الزيتون يتوقع أن يكون قياسيا واستثنائيا هذا الموسم وسيصل إلى نحو 280 ألف طن". وبلغ الإنتاج العام الماضي 95 ألف طن.
وأشار إلى أن بلاده ستصدر نحو 220 ألف طن من الإنتاج، بينما ستخصص نحو 60 ألف طن للاستهلاك المحلي.
تأمل تونس أن تعزز صادرات زيت الزيتون عائدات البلاد وتساهم في خفض العجز التجاري القياسي الذي بلغ 11.460 مليار دينار في الأشهر التسعة الأولى من عام 2017.
وتعاني تونس من تقلص الموارد المالية منذ انتفاضة عام 2011. وزادت حدة الأزمة الاقتصادية مع استمرار هبوط قيمة الدينار إلى مستويات غير مسبوقة مقابل الدولار واليورو.
وتتوقع الحكومة التونسية أن ينمو اقتصادها ثلاثة في المئة العام المقبل مدفوعا بنمو قطاع الزراعة.