وقال منسق المشروع، أنطون كيشن لـ"موس لينتا"، إن هناك خططا لجمع عينات من أكشاك بيع الشاورما المنتشرة في العاصمة الروسية، ونشر نتائج الاختبارات على مختلف مواقع التواصل الاجتماعي والتطبيقات الأخرى المتاحة.
Проект «Безопасная столица» вместе с приложением «Шаурма Патруль» хотят составить рейтинг шаурмы в Москве на основе данных недавних проверок Роспотребнадзора.https://t.co/94li2vY8vp pic.twitter.com/gadQ4H1vTf
— Moskvich Mag (@moskvich_mag) November 23, 2018
وبهذا ستكون كل نقطة لبيع الشاورما في موسكو معرضة للكشف عن اسمها وعنوانها مرفقة بكل الملاحظات التي سيتم التوصل إليها بعض الكشف عن جودة الشاورما المباعة ومستواها الصحي هناك.
يشار إلى أن إدارة حماية المستهلك الروسية كانت قد توصلت في فترة سابقة، بعد جولات مراقبة وفحص محلات بيع الأطعمة في موسكو، إلى وجود مخالفات في المواصفات الصحية في جميع محلات بيع الشاورما.
وذكرت "موس لينتا" إنه تم الكشف عن وجود جراثيم "العنقوديات الذهبية" في بعض عينات الشاورما، مشيرة إلى أنه في شهر أيار/ مايو، اجتاحت الجرذان والحشرات أحد المباني الشاهقة في موسكو في شمال المدينة بسبب وجود نقطة لبيع الشاورما داخل المبنى. وفقا لما ذكرته بلدية العاصمة، وذلك بسبب أخطاء ارتكبها المسؤولون عن نقطة البيع الموجودة في الطابق الأول من المبنى المذكور.
