00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
ع الموجة مع ايلي
02:30 GMT
150 د
مدار الليل والنهار
05:00 GMT
183 د
صدى الحياة
اليمن.. حيث الشباب هم الوقود والموت مهنة من لا مهنة له
08:30 GMT
29 د
عرب بوينت بودكاست
09:47 GMT
13 د
مدار الليل والنهار
13:00 GMT
183 د
مدار الليل والنهار
19:00 GMT
120 د
مدار الليل والنهار
21:00 GMT
30 د
مدار الليل والنهار
02:30 GMT
150 د
مدار الليل والنهار
05:00 GMT
183 د
صدى الحياة
دير سانت كاترين: بين طموحات التطوير والحفاظ على الهوية
09:31 GMT
28 د
عرب بوينت بودكاست
12:33 GMT
15 د
مدار الليل والنهار
البرنامج المسائي
13:00 GMT
183 د
صدى الحياة
ثقافة بصرية فريدة: كيف يعيد الجيل الرقمي صياغة التراث العربي؟
16:03 GMT
29 د
عرب بوينت بودكاست
نساء عربيات رائدات في السياسة
16:33 GMT
17 د
مرايا العلوم
فوتونات الضغط الساحق ووعي الغربان وغابات الفيزياء الحديثة
16:50 GMT
10 د
بلا قيود
عبد الباري عطوان: الإعلام تراجع بشكل غير عادي باستثناء الإعلام الروسي
17:00 GMT
59 د
ملفات ساخنة
وزير الخارجية المصري يصف ترامب بـ"رجل السلام" ويؤكد دعم القاهرة لخطته في غزة
18:00 GMT
29 د
مساحة حرة
فتوى رسمية بشأن تقاسم الإنترنت بين الجيران تشعل الجدل في مصر
18:30 GMT
29 د
مدار الليل والنهار
البرنامج الصباحي - إعادة
19:00 GMT
120 د
أمساليوم
بث مباشر
 - سبوتنيك عربي
مجتمع
تابع آخر الأخبار عن القضايا الاجتماعية والفعاليات الثقافية في دول الوطن العربي والعالم. تعرف على آخر أخبار المجتمع، قصص إنسانية، وتقارير مصورة عن حياة المجتمع.

دون تبريد... طريقة لحفظ الفاكهة طازجة لمدة أسبوعين

© Fotolia / Travelbookالفواكه الطازجة على الطاولة
الفواكه الطازجة على الطاولة - سبوتنيك عربي
تابعنا عبر
يعتبر إهدار الطعام أحد أكبر التحديات في عصرنا، وخاصة فيما يتعلق بالفاكهة، ووفقا لبعض التقديرات، يهدر البشر ثلث ما تتم زراعته من فاكهة.

وتدعي إحدى الشركات الماليزية أنها توصلت إلى حل بسيط وفعال لهذه المشكلة، وهي لاصق صغير من شأنه أن يطيل عمر الثمار لتبقى طازجة لمدة أسبوعين، حسبما ذكر موقع Notizie delmondo.

ونجحت شركة ماليزية تعرف باسم Stixfresh، في ابتكار لاصقة صغيرة تحتوي على تركيبة خاصة من مواد طبيعية بالكامل من شأنها إبطاء عملية النضج، مما يبقي الفاكهة طازجة لفترة أطول.

وتصنع لاصقة Stixfresh من مواد عضوية 100٪ تحتوي على خليط من كلوريد الصوديوم المتأين وشمع العسل، مما يساعد على إبطاء النشاط البكتيري في الفاكهة وبالتالي تأخير عملية نضجها ومن ثم تعفنها. وتؤكد الشركة أن المواد اللاصقة آمنة تماما ، لدرجة أنها قد تصلح للأكل.

يدعي زافري زينودين، مؤسس الشركة، أن فكرة اللاصقة خرطت لذهنه قبل أربع سنوات بعد زيارة أحد أصدقائه كان يدير متجر لبيع الفاكهة، اشتكى الرجل من خسارة المال كل يوم بسبب الفاكهة الفاسدة.

تعاون زينودين مع جامعة ولاية سيلانجور، جامعة بوترا الماليزية ومعاهد بحوث مثل معهد البحوث الصناعية، واستغرق الأمر ثلاث سنوات لإكمال عملية إنتاج الاصقة.

في البداية تم تصميم اللاصقة لتمديد العمر الافتراضي للمانجو فقط، لكن في وقت لاحق أدركت الشركة أنها أثبتت فاعليتها أيضا على ثمار أخرى من نفس الحجم، مثل الأفوكادو والبابايا والتفاح والكمثرى.

يشار إلى أنه في الوقت الحالي لا تتوفر لاصقة Stixfresh حتى الآن في جميع الأسواق، فيما تطلق الشركة المصنعة حملة تمويل جماعي لجمع الأموال لتصنيع المنتج.

 

شريط الأخبار
0
للمشاركة في المناقشة
قم بتسجيل الدخول أو تسجيل
loader
المحادثات
Заголовок открываемого материала