وقالت اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي إن عملية التغذية تلعب دورا هاما في التأثير على صحة الدماغ وعلى القدرة على التركيز ومعدل الذكاء، بحسب صحيفة "النهار".
وأشارت إلى أن الطلاب الذين يستعدون للامتحانات، ينبغي عليهم أن يحرصوا على تناول الأطعمة التي تؤثر بشكل إيجابي على قدرتهم على التركيز.
وأوضحت أن الأفوكادو في مقدمة هذه الأطعمة، وذلك لأنه يساعد في تحسين وظائف الدماغ، لاحتوائه على فيتامينات أساسية مفيدة للذاكرة والتذكير.
وجاء البروكولي ضمن الأطعمة التي نصحت الخبيرة الطلاب بتناولها بسبب تأثيره الإيجابي على الدماغ، لكونه غنيا بمستويات عالية من مادة الـ choline المهمة لتقوية الذاكرة.
كما نصحت خبيرة التغذية بتناول التوت البري، الغني بمادة "الفلافونويد" التي تساعد في تحسين الذاكرة، والأداء الفكري ووظائف الدماغ.
ومن الأطعمة الأخرى التي نصحت أبو رجيلي بتناولها في فترة الامتحانات، كان البيض، وذلك لكونه غنيا بالفيتامين "د" الذي يساعد في تحسين الطاقات الفكرية والإدراكية.
وأشارت أبو رجيلي إلى أهمية الجوز، أيضا في صحة الدماغ وتعزيز القدرة على التركيز، لأنه من المكسرات الغنية بالأحماض الدهنية "أوميغا "3 المفيدة لصحة الدماغ.
