https://sarabic.ae/20211227/خليط-مثالي-في-الشتاء-كيف-يؤثر-العسل-والقرفة-معا-على-الجسم؟-1054602126.html
خليط مثالي في الشتاء... كيف يؤثر العسل والقرفة معا على الجسم؟
خليط مثالي في الشتاء... كيف يؤثر العسل والقرفة معا على الجسم؟
سبوتنيك عربي
مزيج العسل والقرفة شائع منذ آلاف السنين في الطب الصيني والطبيعي، ويعد خيارا مثاليا في فصل الشتاء على وجه الخصوص. 27.12.2021, سبوتنيك عربي
2021-12-27T09:02+0000
2021-12-27T09:02+0000
2022-01-17T08:40+0000
العسل
الشتاء
أمراض القلب والسكري والضغط
https://cdn.img.sarabic.ae/img/07e4/09/16/1046609324_0:67:1280:787_1920x0_80_0_0_f5ec4c1879e48a04243ebc7f38c30b6e.jpg
يحتوي هذا المزيج على الكالسيوم والحديد في كوب واحد ويمثل حلا طبيعيا لعلاج الالتهابات وخفض الكوليسترول وضغط الدم وحتى التئام الجروح، بحسب تقرير لموقع mako.القرفةتعتبر القرفة من التوابل المعجزة لمرضى السكري. وجدت الدراسات التي فحصت التأثير المحدد للقرفة تحسنا في فعالية الأنسولين في الجسم وخفض مستويات السكر في الدم. كما أنها تخفض نسبة الكوليسترول وتقلل من ضغط الدم وتحارب الأمراض الالتهابية.العسللطالما اعتبر العسل أكثر من مجرد علاج حلو. جعلت خصائصه المضادة للميكروبات والمضادة للالتهابات منه أداة قيمة في العلاج حتى قبل عصر المضادات الحيوية، كما تدعم الدراسات الجديدة خصائصه في علاج احتقان الحلق واحتقان الأنف.أظهرت إحدى الدراسات انخفاضا ملحوظا في نسبة الكوليسترول نتيجة الاستهلاك المنتظم للعسل. تم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين تلقت الأولى 70 غراما من السكر والثانية 70 غراما من العسل لمدة 30 يوما.أولئك الذين عانوا بالفعل من ارتفاع الكوليسترول وأكلوا العسل شهدوا انخفاضا بنسبة 3.3% في الكوليسترول الكلي، وانخفاضا بنسبة 4.3% في كوليسترول LDL ("الضار") وانخفاضا 19% في الدهون الثلاثية مقارنة بالمجموعة التي تناولت السكر.لفهم كيفية عمل العسل والقرفة معا، من المهم أولا فهم الخصائص الغذائية لكل مكون بمفرده:تحتوي ملعقة كبيرة من العسل على:سعرات حرارية: 64دهون: 0 غرامكوليسترول: 0 ملغصوديوم: 1 ملغكربوهيدرات: 17 غرامألياف: 0 غمسكر: 17 غرامبروتين: 0 غرامتحتوي ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة على:سعرات حرارية: 6دهون: 0 غرامكوليسترول: 0 ملغصوديوم: 0 ملغكربوهيدرات: 2 غرامألياف: 1 غمسكر: 0 غرامبروتين: 0 غرامتعتبر القرفة أيضا مصدرا مهما للكالسيوم والحديد. تحتوي ملعقتان صغيرتان من القرفة على:5% من المدخول اليومي الموصى به (DRI )من الكالسيوم -2% من المدخول اليومي المطلوب من الحديد40% من المنغنيز10% من الأليافماذا يقول العلم عن فوائد الجمع بين العسل والقرفة؟تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلبقد يقلل كل من العسل والقرفة من خطر الإصابة بأمراض القلب. يقلل العسل من مستويات الكوليسترول الضار (LDL) بنسبة 6%، ومستويات الدهون الثلاثية بنسبة 11%، ويزيد من مستويات الكوليسترول الجيد (HDL). فيما ثبت أن القرفة تقلل من مستويات الكوليسترول الكلية.نظرا لأن ارتفاع الكوليسترول يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، فإن تأثيرات خفض نسبة الكوليسترول في العسل والقرفة معا قد تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب.التئام الجروحثبت أن العسل يساعد في التئام الجروح، بما في ذلك تقرحات القدم الناتجة عن مضاعفات مرض السكري. قد تساعد القرفة أيضا في التئام الجروح. وجدت دراسة في المختبر أن زيت القرفة يساعد في حماية الجروح من البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية.علاج التهاب المفاصلوجدت دراسة أجريت في جامعة كوبنهاغن أن تناول مزيج من العسل والقرفة قبل الإفطار يساعد في تخفيف آلام مرضى التهاب المفاصل. في غضون أسبوع،شفيت آلام 73 من أصل 200 مريض، بعد شهر من العلاج، كان المرضى الذين لم يكن بمقدورهم المشي سابقا قادرين على الحركة دون ألم.
https://sarabic.ae/20211026/مكون-صغير-يجعل-قهوتك-ماكينة-لحرق-الدهون-1050536784.html
https://sarabic.ae/20170818/العسل-الأصلي-المغشوش-1025709877.html
https://sarabic.ae/20211031/5-فوائد-صحية-غريبة-لماء-القرفة-لن-تتخيلها-1050585057.html
https://sarabic.ae/20211226/أطعمة-تفاقم-التهاب-المفاصل-منها-السكر-والألبان-1054567971.html
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2021
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
الأخبار
ar_EG
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
العسل, الشتاء, أمراض القلب والسكري والضغط
العسل, الشتاء, أمراض القلب والسكري والضغط
خليط مثالي في الشتاء... كيف يؤثر العسل والقرفة معا على الجسم؟
09:02 GMT 27.12.2021 (تم التحديث: 08:40 GMT 17.01.2022) مزيج العسل والقرفة شائع منذ آلاف السنين في الطب الصيني والطبيعي، ويعد خيارا مثاليا في فصل الشتاء على وجه الخصوص.
يحتوي هذا المزيج على الكالسيوم والحديد في كوب واحد ويمثل حلا طبيعيا لعلاج الالتهابات وخفض الكوليسترول وضغط الدم وحتى التئام الجروح، بحسب
تقرير لموقع mako.
تعتبر
القرفة من التوابل المعجزة لمرضى السكري. وجدت الدراسات التي فحصت التأثير المحدد للقرفة تحسنا في فعالية الأنسولين في الجسم وخفض مستويات السكر في الدم. كما أنها تخفض نسبة الكوليسترول وتقلل من ضغط الدم وتحارب الأمراض الالتهابية.
26 أكتوبر 2021, 09:16 GMT
لطالما اعتبر
العسل أكثر من مجرد علاج حلو. جعلت خصائصه المضادة للميكروبات والمضادة للالتهابات منه أداة قيمة في العلاج حتى قبل عصر المضادات الحيوية، كما تدعم الدراسات الجديدة خصائصه في علاج احتقان الحلق واحتقان الأنف.
أظهرت إحدى الدراسات انخفاضا ملحوظا في نسبة الكوليسترول نتيجة الاستهلاك المنتظم للعسل. تم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين تلقت الأولى 70 غراما من السكر والثانية 70 غراما من العسل لمدة 30 يوما.
أولئك الذين عانوا بالفعل من
ارتفاع الكوليسترول وأكلوا العسل شهدوا انخفاضا بنسبة 3.3% في الكوليسترول الكلي، وانخفاضا بنسبة 4.3% في كوليسترول LDL ("الضار") وانخفاضا 19% في الدهون الثلاثية مقارنة بالمجموعة التي تناولت السكر.
لفهم كيفية عمل العسل والقرفة معا، من المهم أولا فهم الخصائص الغذائية لكل مكون بمفرده:
تحتوي ملعقة كبيرة من العسل على:
تحتوي ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة على:
31 أكتوبر 2021, 14:42 GMT
تعتبر القرفة أيضا مصدرا مهما للكالسيوم والحديد. تحتوي ملعقتان صغيرتان من القرفة على:
5% من المدخول اليومي الموصى به (DRI )من الكالسيوم -
2% من المدخول اليومي المطلوب من الحديد
ماذا يقول العلم عن فوائد الجمع بين العسل والقرفة؟
تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
قد يقلل كل من العسل والقرفة من خطر الإصابة بأمراض القلب. يقلل العسل من مستويات الكوليسترول الضار (LDL) بنسبة 6%، ومستويات الدهون الثلاثية بنسبة 11%، ويزيد من مستويات الكوليسترول الجيد (HDL). فيما ثبت أن القرفة تقلل من مستويات الكوليسترول الكلية.
نظرا لأن ارتفاع الكوليسترول يرتبط بزيادة خطر الإصابة
بأمراض القلب، فإن تأثيرات خفض نسبة الكوليسترول في العسل والقرفة معا قد تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب.
ثبت أن العسل يساعد في التئام الجروح، بما في ذلك تقرحات القدم الناتجة عن مضاعفات مرض السكري. قد تساعد القرفة أيضا في التئام الجروح. وجدت دراسة في المختبر أن زيت القرفة يساعد في حماية الجروح من البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية.
26 ديسمبر 2021, 09:02 GMT
وجدت دراسة أجريت في جامعة كوبنهاغن أن تناول مزيج من العسل والقرفة قبل الإفطار يساعد في تخفيف آلام مرضى
التهاب المفاصل. في غضون أسبوع،شفيت آلام 73 من أصل 200 مريض، بعد شهر من العلاج، كان المرضى الذين لم يكن بمقدورهم المشي سابقا قادرين على الحركة دون ألم.
