https://sarabic.ae/20221216/باحثون-يكتشفون-طريقة-للتخلص-من-دهون-ما-بعد-الحمية-1071262589.html
باحثون يكتشفون طريقة للتخلص من "دهون ما بعد الحمية"
باحثون يكتشفون طريقة للتخلص من "دهون ما بعد الحمية"
سبوتنيك عربي
يعاني الكثير من المواظبين على حمية غذائية عند التوقف عن اتباعها غالبًا من اكتساب الوزن بسرعة، وحددت دراسة جديدة على الفئران سبب ذلك. 16.12.2022, سبوتنيك عربي
2022-12-16T12:17+0000
2022-12-16T12:17+0000
2022-12-16T12:17+0000
مجتمع
علوم
الصحة
https://cdn.img.sarabic.ae/i/logo/logo-social.png
حددت الدراسة التي نشرتها مجلة "نيتشور ميتابوليزم" التي قام بها العلماء من معهد شنغهاي للتغذية والأكاديمية الصينية للعلوم أنها البكتيريا المسؤولة عن التغيير في عملية التمثيل الغذائي.وأضافت الدراسة أن "من المحتمل أن نفس العملية تحدث في أحشاء البشر، وفترات الصيام المتقطع أو التحكم في تناول السعرات الحرارية يشجع القناة الهضمية على زيادة قدرتها على استخلاص الدهون من نظامنا الغذائي، مما يزيد من احتمالية استعادة الوزن المفقود".وفي نفس الدراسة، حدد الباحثون طريقة محتملة لوقف الوزن من العودة بعد اتباع نظام غذائي،حيث قاموا بإطعام الفئران مجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية بمستويات مختلفة من البروتين، ووجدوا أن اتباع نظام غذائي عالي البروتين يحد من نمو لاكتوباكيلوس، وبالتالي الحد من نمو العصيات اللبنية وكمية الدهون المتراكمة.وختم الباحثون: "استنتجنا أن الالتزام بنظام غذائي عالي البروتين بعد التوقف عن اتباع حمية غذائية يمنع بشكل كبير تراكم كتلة الدهون ويحافظ جزئيًا على تأثير فقدان الدهون الناجم عن اتباع نظام غذائي، مما يوفر طريقة عملية محتملة لمنع السمنة".
https://sarabic.ae/20221216/دراسة-كسر-العظم-في-الطفولة-يهدد-بهشاشة-العظام-في-عمر-متقدم-1071260428.html
https://sarabic.ae/20221215/دراسة-تتوصل-إلى-علاج-جيني-لـمرض-الفراشة-المدمر-لجلد-الإنسان-1071243526.html
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
الأخبار
ar_EG
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
علوم, الصحة
باحثون يكتشفون طريقة للتخلص من "دهون ما بعد الحمية"
يعاني الكثير من المواظبين على حمية غذائية عند التوقف عن اتباعها غالبًا من اكتساب الوزن بسرعة، وحددت دراسة جديدة على الفئران سبب ذلك.
حددت الدراسة التي نشرتها مجلة
"نيتشور ميتابوليزم" التي قام بها العلماء من معهد شنغهاي للتغذية والأكاديمية الصينية للعلوم أنها البكتيريا المسؤولة عن التغيير في عملية التمثيل الغذائي.
وفي التجارب التي شملت الفئران التي خضعت لـ 10 بروتوكولات نظام غذائي مختلفة، تبين أن نوعا من البكتيريا يسمى "لاكتوباكيلوس" ومستقلباتها تزداد في أحشاء الحيوانات بمجرد انتهاء صيامها أو تخفيف حدة حميتها.
وأضافت الدراسة أن "من المحتمل أن نفس العملية تحدث في أحشاء البشر، وفترات الصيام المتقطع أو التحكم في تناول السعرات الحرارية يشجع القناة الهضمية على زيادة قدرتها على استخلاص الدهون من نظامنا الغذائي، مما يزيد من احتمالية استعادة الوزن المفقود".
16 ديسمبر 2022, 11:08 GMT
العودة للنظام الغذائي السابق بعد أنواع مختلفة من الحمية يؤدي إلى تراكم سريع للدهون في الفئران ويعزز امتصاص الدهون في الأمعاء مما يساهم في زيادة كتلة الدهون بعد اتباع نظام غذائي.
وفي نفس الدراسة، حدد الباحثون طريقة محتملة لوقف الوزن من العودة بعد اتباع نظام غذائي،حيث قاموا بإطعام الفئران مجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية بمستويات مختلفة من البروتين، ووجدوا أن اتباع نظام غذائي عالي البروتين يحد من نمو لاكتوباكيلوس، وبالتالي الحد من نمو العصيات اللبنية وكمية الدهون المتراكمة.
15 ديسمبر 2022, 19:12 GMT
ومن خلال تجربة الأطعمة التي أُعطيت للفئران بعد النظام الغذائي، أكد الفريق أن تركيبة الطعام الذي تناولوه لاحقًا، أي مستوى البروتين فيه، كانت أكثر أهمية من تقليل تناول السعرات الحرارية أو استهلاك الدهون.
وختم الباحثون: "استنتجنا أن الالتزام بنظام غذائي عالي البروتين بعد التوقف عن اتباع حمية غذائية يمنع بشكل كبير تراكم كتلة الدهون ويحافظ جزئيًا على تأثير فقدان الدهون الناجم عن اتباع نظام غذائي، مما يوفر طريقة عملية محتملة لمنع السمنة".
