ووفقا لتقارير صحفية بريطانية، أكد دارين ماكغريدي، الذي خدم لأكثر من 15 عاما، أن الملكة إليزابيث تتحكم بشكل شخصي ودقيق في قائمة الطعام.
وأوضح ماكغريدي أنه ممنوع تماما في المطبخ الملكي، تقديم الأطباق الغنية بالكربوهيدرات كالمكرونة والأرز والبطاطا.
ويمنع أيضا الاستعانة بالثوم، حرصا على عدم انبعاث روائح كريهة من فم أعضاء الأسرة المالكة.
وأشار ماكغريدي، إلى أن الملكة تفضل تناول شرائح اللحم المطهوة بشكل خفيف، ولا تأكل الموز إلا بعد تقطيعه لقطع صغيرة تتناولها بالشوكة.