5 عادات لتناول الطعام يجب تجنبها بعد التمرين

تقول أخصائية التغذية المعتمدة إرين كيني "تناول الطعام بعد التمرين ضروري لتحسين عملية استشفاء العضلات (التعافي). إنها فرصة لإعادة تزويد عضلاتك بالطاقة وتقليل الالتهاب والمساعدة في بناء أو الحفاظ على كتلة العضلات".

وفي هذا السياق، أحصى خبراء التغذية 5 عادات طعام دعوا إلى ضرورة تجنبها بعد التمرين، بحسب موقع Eat This, Not That.

نعم، بعد التمرين قد يكون من المقبول تخطي سلطة، أو على الأقل إقرانها بشيء آخر. تقول كيني: "السلطات غنية بالألياف وتتطلب المزيد من الطاقة لهضمها. مباشرة بعد التمرين، يتم تحويل معظم الدم بعيدا عن الجهاز الهضمي، بدلا من ذلك، اختر الأطعمة سريعة التجديد مثل الكربوهيدرات والبروتين مثل عصير الموز ومسحوق البروتين".

إذا استمر التمرين لأقل من 60 إلى 90 دقيقة، تقول كيني إنه من غير المحتمل أن تحتاج إلى مشروب رياضي.

وتقول: "إن تناول وجبات خفيفة متوازنة ومياه الشرب تكفي لتعويض الإلكتروليت المفقود وتجديد الجليكوجين المخزن".

وتوضح "تحتوي معظم المشروبات الرياضية على نسبة عالية من السكريات المكررة والإضافات التي لا تعتبر رائعة بالنسبة للأشخاص الذين يتطلعون إلى تحسين صحتهم".

تقول أخصائية التغذية المسجلة ستيفاني هناتيوك إن "شرب الماء بعد التمرين لا يقل أهمية عن أهميته قبل وأثناء التمرين".

وتضيف: "عندما نمارس الرياضة، نفقد السوائل من خلال العرق، وتحتاج إلى تعويضها، وكلما خسرنا أكثر، احتجنا أكثر".

وتوضح أن الجفاف يمكن أن يؤدي إلى الصداع والتعب وتشنجات العضلات ومشاكل الجهاز الهضمي، وتنصح بشرب كوبين على الأقل (16 أونصة) من الماء بعد التمرين.

"قد تعتقد أن البروتين هو كل ما تحتاجه بعد التمرين، لكن الكربوهيدرات لا تقل أهمية. الكربوهيدرات هي مصدر الوقود الأساسي لجسمنا وهي ضرورية بعد التمرين"، تقول هناتيوك.

وتضيف أن "مزيج من البروتينات والكربوهيدرات سيساعد في عملية التعافي من خلال تجديد مخزون الجليكوجين، والمساعدة في بناء العضلات وإصلاحها".

تقول كيني "قد يكون من المغري استخدام التمارين كوسيلة للحفاظ على نقص السعرات الحرارية من أجل الحفاظ على الوزن أو إنقاصه، ولكن من المهم تناول الطعام وإعادة التزود بالوقود من أجل الحفاظ على كتلة العضلات".

وتضيف "الأكل يساعد على خفض هرمونات التوتر لديك وموازنة السكر في الدم طوال اليوم".