وتجدر الإشارة إلى نمو عدد سكان الإمارات، إذ يشكل عددهم في الوقت الحاضر 9.4 مليون نسمة، وبالتالي فإن كمية الأغذية المرمية في المدن الكبرى تتزايد.
ويرى الخبراء في شركة الإمارات للبيئة أن السبيل الوحيد للتغلب على هذه القضية يكمن في تغيير عقلية الإماراتيين ليعتادوا على توفير الطعام وتقديره.
ومن الجدير بالذكر أن هناك دولا متقدمة ترمي موادا غذائية تزيد على تلك التي ترميها الإمارات العربية المتحدة مئات المرات.
وتبين الإحصاءات العالمية أن حوالي ثلث المنتجات الغذائية، المصنوعة للاستهلاك البشري، تنتهي إلى مواقع النفايات، الأمر الذي يشكل أضرارا اقتصادية وبيئية.
ويدعو الخبراء في جميع أنحاء العالم إلى الاستهلاك السليم للغذاء واتباع نهج صحيح في اختيار المنتجات والشركات. ويصح شراء المنتجات من الشركات التي تستخدم استراتيجية " sustainable" في عملها وتهتم بالمجتمع والبيئة المحيطة.
