وذكرت الدراسة، الصادرة عن صحيفة "جاما إنترنال ميديسين" الطبية، أنها استنتجت نتائجها، من دراستها لما يقرب من نصف مليون بريطاني بالغ، كانوا يشربون القهوة، وتبين أنهم أقل عرضة للوفاة بشكل طفيف على مدى 10 سنوات، مقارنة بالممتنعين عن تناول الكحوليات.
كما لفتت الدراسة إلى أن أولئك الذين يشربون ما لا يقل عن 8 أكواب من القهوة يوميا، لديهم فرصة في زيادة أعمارهم.
ويمكن تفسير نتائج الدراسة، من أن مادة البن تحتوي على أكثر من 1000 مركب، بما في ذلك مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا.
وتعد هذه هي أول دراسة كبيرة، تظهر فائدة حتى بالنسبة للأشخاص الذين لديهم جينات تجعل أجسامهم تستقلب مادة الكافيين أسرع أو أبطأ من المعتاد، بحسب الدراسة.
