كشفت الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة "مانشستر متروبليتان" البريطانية أن هناك ارتباط بين نوعية الغذاء والصحة النفسية، مشيرة إلى أن الدهون والسعرات الحرارية في الوجبات السريعة تؤثر سلبا على الإنسان وقد تؤدي إلى تحوله إلى سلوك عدواني، حسبما ذكرت مجلة "ميديكال إكسبريس" الأمريكية المتخصصة.
Learn how to differentiate between high calorie food and junk food for weight gain in kids https://t.co/hA6pT4i5GG pic.twitter.com/neMQ2oyIs5
— FitnessPlus (@FitnessPlus2) December 23, 2018
وقال الباحثون إن تناول الوجبات السريعة المليئة بالدهون ونسب عالية من الكوليسترول، ترفع نسبة الإصابة بالاكتئاب بنسبة 40 في المئة.
Un artículo reciente descubre que consumir una dieta que contenga alimentos que promueven la inflamación, como los que tienen un alto contenido de colesterol, grasas saturadas y carbohidratos, aumenta la probabilidad de 40% desarrollar depresión https://t.co/Wp2cARLh7l
— ACE Japon (@AceJapon) December 20, 2018
واعتمد الباحثون على دراسة أكثر من 100 ألف حالة من أمريكا واستراليا وأوروبا والشرق الأوسط، إضافة إلى استخدام نتائج أكثر من 11 دراسة سابقة، بحسب المجلة، التي أشارت إلى أن النتائج كشفت أن هناك علاقة بين تلك الأطعمة والأمراض النفسية، بينما من يتبعون نظاما غذائيا صحيا يكونون أقل عرضة للإصابة بالإكتئاب.
Junk food diet raises depression risk, researchers find https://t.co/9TTqPR9dSx pic.twitter.com/jUVEfZq0Dv
— Environmental Center (@greendailynews) December 18, 2018
وينصح الباحثون باتباع نظام غذائي متوازن مثل "الحمية المتوسطية" التي تعتمد على استخدام الفواكه والمواد التي تحتوي على نسب أقل من الدهون والكوليسترول، والابتعاد قدر المستطاع عن الأطعمة الجاهزة، والمعلبة، والعصائر الصناعية وغيرها لاحتوائها على كميات كبيرة من السكريات والدهون الضارة.
https://t.co/g36ErFNIat Getting adequate sleep can lower your desire to eat junk food #sciencenews pic.twitter.com/FCToE4Wk9H
— Science news (@UpdateonScience) December 22, 2018
وتساهم تلك المواد الموجود في الوجبات السريعة والمعلبات على على الصحة الجسدية والنفسية على حد سواء، وتساهم في الإصابة بمرض الاكتئاب أو تطوره بسرعة.
