ونقلت وكالة "سي إن إن"، مساء أمس الخميس، عن إدارة الغذاء والدواء بالولايات المتحدة القول: "نؤكد لكم أنه لا يوجد حاليا أي دليل على أن الغذاء البشري أو الحيواني أو تغليف المواد الغذائية مرتبط بنقل كوفيد-19".
وأوضح جيمي لويد سميث، أحد العلماء الذين عملوا في الدراسة التحليلية الوحيدة لمدة بقاء فيروس "SARS-CoV-2"، وهو المسبب لكوفيد-19، على أسطح مختلفة، أن الفيروس يعيش على الكرتون لمدة 24 ساعة، ويعيش أيضا على المعدن والبلاستيك لمدة يومين إلى 3 أيام. ولكن، لا يكلف لويد نفسه عناء مسح مشتريات البقالة الخاصة به.
وقال سميث: "أتعامل مع يدي على أنها قد تكون ملوثة أثناء تفريغ أغراض البقالة، وأحرص على غسلها بالكامل عند الانتهاء من هذه العملية"، مشيرا إلى أن أحد الاحتياطات المعقولة وسهلة التنفيذ هي ترك مشتريات البقالة، التي لا تحتاج للتبريد، لمدة يوم أو أكثر قبل تفريغها. وبالتالي، سيقلل هذا إلى حد كبير من مستوى أي تلوث موجود.
وشددت إدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة على أن غسل اليدين جيدا هو الحل الأمثل، بعد أي مواجهة محتملة مع فيروس كورونا، فضلا عن وجوب غسل الفواكه والخضراوات جيدا تحت الماء الجاري قبل تناولها، بما في ذلك تلك التي تحتوي على قشور غير صالحة للأكل كالموز مثلا، وتنظيف أغطية البضائع المعلبة قبل فتحها.
