00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
ع الموجة مع ايلي
03:30 GMT
150 د
مدار الليل والنهار
06:00 GMT
183 د
عرب بوينت بودكاست
10:03 GMT
22 د
المقهى الثقافي
10:43 GMT
17 د
عرب بوينت بودكاست
11:36 GMT
24 د
مدار الليل والنهار
14:00 GMT
183 د
مدار الليل والنهار
19:03 GMT
117 د
مدار الليل والنهار
21:00 GMT
33 د
مدار الليل والنهار
03:30 GMT
150 د
مدار الليل والنهار
06:00 GMT
183 د
شؤون عسكرية
خبير: نشر قاذفات أمريكية قادرة على مسح مدن بأكملها في ضربة واحدة هو رسالة تهديد لكل بلدان محور المقاومة ولروسيا أيضا
11:30 GMT
30 د
مساحة حرة
عراقي يحاول إحراق نفسه بسبب البطالة ، والمنطقة العربية تسجل أعلى معدل بطالة في العالم
12:03 GMT
27 د
صدى الحياة
منظمات الإغاثة تحذر من المجاعة في السودان.. وتندد بموقف «اللامبالاة» الذي يتخذه المجتمع
12:31 GMT
29 د
مرايا العلوم
البكتيريا متعددة الخلايا وزيادة حمضية المتجمد الشمالي وصلاحية إبداع العلماء
13:31 GMT
29 د
مدار الليل والنهار
البرنامج المسائي
14:00 GMT
183 د
أمساليوم
بث مباشر
 - سبوتنيك عربي, 1920
مجتمع
تابع آخر الأخبار عن القضايا الاجتماعية والفعاليات الثقافية في دول الوطن العربي والعالم. تعرف على آخر أخبار المجتمع، قصص إنسانية، وتقارير مصورة عن حياة المجتمع.

طريقة لتناول كميات أقل من الحلويات

© Photo / Pixabay/Marinaphotographyhennaالزيفير الروسي
الزيفير الروسي - سبوتنيك عربي, 1920, 30.04.2021
تابعنا عبر
لا ينبغي لعشاق الحلويات التخلي عن الحلويات على الإطلاق. أخبرت خبيرة التغذية إيلينا سولوماتينا في مقابلة مع "سبوتنيك" ما هي الحلويات التي يمكن أن تكون مفيدة، وتحدثت عن كيفية تناول أطعمة تحتوي على كميات أقل من السكر.

وأوضحت خبيرة التغذية أن الحلويات الطبيعية تحتوي على ألياف تمنع امتصاص السكر. ونصحت باختيار أنواع الحلوى مثل الزيفير (سكاكر طرية)، البلاستيلا (سكاكر فاكهة روسية تقليدية)، شربات، مربى البرتقال أو المربى.

وقالت سولوماتينا: "تحتوي المنتجات الطبيعية على الألياف، وهي تمنع امتصاص السكر، ويقلل من إفراز الأنسولين، وهو المسؤول عن تكوين الدهون. يمكنك تناول شربات، ومربى البرتقال، والمارشميلو، وجميع أنواع المربيات المصنوعة منزليًا".

ومع ذلك، حذرت من استخدام الفركتوز بدلاً من السكر العادي في صناعة الحلويات المنزلية مثل المربى.

تحدثت سولوماتينا عن كيفية الحد من استهلاك الحلويات دون الشعور بالضيق. السر بسيط: تحتاج إلى الاحتفاظ بالحلوى في فمك لفترة طويلة حتى تتذوقها بشكل صحيح.

وأضافت: "ضع القليل من الحلوى في فمك، مثل قطعة من الشوكولاتة، واحتفظ بها لأطول فترة ممكنة حتى تلمس المستقبلات هذه الحلوى. ليس لدينا مستقبلات في معدتنا، لذلك كلما طالت مدة بقاء شيء ما في أفواهنا، كلما زاد تهييج المستقبلات، زاد شعورنا بالسعادة ".

وأشارت إلى إن التجارب أظهرت أن الأشخاص الذين يبتلعون الأطعمة التي تحتوي على السكر بسرعة يأكلون منها أكثر بكثير من أولئك الذين يأكلون ببطء.

وأضافت أن شرب الكثير من السوائل يساعد أيضًا في الشعور وكأنك تناولت حلويات أكثر مما هو عليه في الواقع.

وخلصت سولوماتينا إلى القول "إشرب شيء ما مع الحلوى، فشتعر عند تناول قطعة صغيرة من الشوكولاتة كما لو كنت قد أكلت نصف لوح، أو لوح كامل".

شريط الأخبار
0
للمشاركة في المناقشة
قم بتسجيل الدخول أو تسجيل
loader
المحادثات
Заголовок открываемого материала