https://sarabic.ae/20250919/طبيبة-روسية-تكشف-عن-كمية-الخيار-الواجب-استهلاكها-يوميا-1105018771.html
طبيبة روسية تكشف عن كمية الخيار الواجب استهلاكها يوميا
طبيبة روسية تكشف عن كمية الخيار الواجب استهلاكها يوميا
سبوتنيك عربي
يعتبر الخيار من أكثر الخضار المستهلكة في العالم، حيث يشكل جزءا كبيرا من موائد حول العالم، لا سيما في أطباق السلطة، والمخللات وغيرها. 19.09.2025, سبوتنيك عربي
2025-09-19T07:38+0000
2025-09-19T07:38+0000
2025-09-19T07:38+0000
مجتمع
الصحة
https://cdn.img.sarabic.ae/img/07e5/04/14/1048751864_0:159:3077:1889_1920x0_80_0_0_5411bb4e707a2123566972d4d8d40c5e.jpg
ويحتوي الخيار على مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تخلص الجسم من السموم المختلفة لذلك يعمل على تقوية الجهاز المناعي، ويعتبر مصدر مهم للألياف النباتية المهمة لتخلص من الإمساك وتقليل الإصابة بسرطان القولون، ويستخدم لعلاج حرقة المعدة.كما يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء لذلك يستخدم كمرطب للعيون والتقليل من الانتفاخ وعلاج حروق الشمس.وأشارت الطبيبة إلى أن الخيار يتكون من 95% ماء، ويحتوي على ألياف، وكميات قليلة من فيتاميني "سي" و"كي"، ومعادن نادرة مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم.ومع ذلك، ووفقا لشفيكوفا، فإن الإفراط في تناول هذه الخضار، قد يؤدي إلى انتفاخ البطن، حسب شفيكوفا.3 خصائص للشوفان تؤدي لخسارة الوزن... تعرف عليها5 بذور في فواكه لذيذة تحمل مادة قاتلة... احذرها
https://sarabic.ae/20250914/تحذير-علمي-بعد-15-عاما-من-الدراسة-أطعمة-محبوبة-تزيد-خطر-الخرف-1104823068.html
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2025
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
الأخبار
ar_EG
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
الصحة
طبيبة روسية تكشف عن كمية الخيار الواجب استهلاكها يوميا
يعتبر الخيار من أكثر الخضار المستهلكة في العالم، حيث يشكل جزءا كبيرا من موائد حول العالم، لا سيما في أطباق السلطة، والمخللات وغيرها.
ويحتوي الخيار على مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تخلص الجسم من السموم المختلفة لذلك يعمل على تقوية الجهاز المناعي، ويعتبر مصدر مهم للألياف النباتية المهمة لتخلص من الإمساك وتقليل الإصابة بسرطان القولون، ويستخدم لعلاج حرقة المعدة.
كما يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء لذلك يستخدم كمرطب للعيون والتقليل من الانتفاخ وعلاج حروق الشمس.
صرحت سابينا شفيكوفا، الطبيبة العامة في مستشفى كراسنوغورسك، لوكالة "سبوتنيك": يحتاج البالغون إلى تناول ما يصل إلى 300-400 غرام من الخيار يوميا، أي ما يعادل خيارة أو خيارتين متوسطتي الحجم.
وأشارت الطبيبة إلى أن الخيار يتكون من 95% ماء، ويحتوي على ألياف، وكميات قليلة من فيتاميني "سي" و"كي"، ومعادن نادرة مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم.
ويدعم الخيار صحة القلب والأوعية الدموية بفضل محتواه من البوتاسيوم، وتساعد كمية الألياف القليلة الموجودة في هذه الخضار على تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم وتحسين عملية الأيض، مما يؤثر أيضًا على صحة الأوعية الدموية.
ومع ذلك، ووفقا لشفيكوفا، فإن الإفراط في تناول هذه الخضار، قد يؤدي إلى انتفاخ البطن، حسب شفيكوفا.
