https://sarabic.ae/20251003/من-نفايات-الطعام-تطوير-بلاستيك-طبيعي-لحفظ-الأغذية-1105589445.html
"من نفايات الطعام"... بلاستيك طبيعي لحفظ الأغذية
"من نفايات الطعام"... بلاستيك طبيعي لحفظ الأغذية
سبوتنيك عربي
في دراسة جديدة، طور علماء أغشية بلاستيكية طبيعية مشتقة من سكريات نفايات الطعام، ما يفتح آفاقا جديدة لحلول تغليف مستدامة وقابلة للتحلل الحيوي. 03.10.2025, سبوتنيك عربي
2025-10-03T17:45+0000
2025-10-03T17:45+0000
2025-10-03T18:22+0000
مجتمع
العالم
علوم
البلاستيك
مخلفات
https://cdn.img.sarabic.ae/img/07e9/02/01/1097381421_0:93:1179:756_1920x0_80_0_0_2e29bd4f15f9e3433f56136292decd54.jpg
يتجاوز الإنتاج العالمي للبلاستيك 400 مليون طن متري سنويا، ومعظمه من المواد أحادية الاستخدام ويسهم في تلوث البيئة، تقدم الدراسة بديلا واعدا باستخدام بوليمرات حيوية من "البولي هيدروكسيلات" (PHAs) مصنعة من خلال التخمير الميكروبي.استخدمت الدراسة نوعين من البكتيريا تعيشان في التربة، تغذت هذه الميكروبات على نظام غذائي متوازن من السكريات المأخوذة من مخلفات الطعام، إلى جانب الأملاح الأساسية والمغذيات. قامت البكتيريا باستقلاب السكريات، ما أدى إلى تراكم البلاستيك الطبيعي داخل خلاياها ، وهي عملية توصف أحيانا بأنها "استخلاص" ميكروبي للبلاستيك، حسب ما ورد في مجلة علمية.إن تعدد استخدامات مركبات "البولي هيدروكسيلات" يعني إمكانية تصميم هذه المواد البلاستيكية الطبيعية لمجموعة واسعة من الاستخدامات، بما في ذلك أغشية تغليف المواد الغذائية، والمواد الزراعية مثل أغلفة السيلاج، وحتى الأغشية الطبية الحساسة للحرارة. والأهم من ذلك، أن هذه المواد البلاستيكية الحيوية قابلة للتحلل، مما يوفر خيارا طبيعيا لنهاية عمرها الافتراضي يسمح لها بالتحلل مع نفايات الطعام أو النفايات الزراعية، ما يخفف العبء البيئي المرتبط بالنفايات البلاستيكية التقليدية.تجمع هذه المواد البلاستيكية الحيوية القابلة للتحلل بين الأداء والمسؤولية البيئية، معالجة التحدي الملح المتمثل في نفايات البلاستيك أحادية الاستخدام. ويعِد التطوير المستمر والشراكات الصناعية بجعل التغليف الصديق للبيئة واقعا عمليا للاستخدام اليومي.مكون فائق الامتصاص وقابل للتحلل الحيوي يحدث ثورة في الزراعة من دون تربة
https://sarabic.ae/20250817/دراسة-مشروبات-يومية-تحتوي-على-مستويات-عالية-من-الجسيمات-البلاستيكية-الدقيقة-1103852816.html
https://sarabic.ae/20250318/عادة-شائعة-لدى-الفتيات-هي-سبب-التلوث-البلاستيكي-لأجسامهن-1098755860.html
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2025
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
الأخبار
ar_EG
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
العالم, علوم, البلاستيك, مخلفات
العالم, علوم, البلاستيك, مخلفات
"من نفايات الطعام"... بلاستيك طبيعي لحفظ الأغذية
17:45 GMT 03.10.2025 (تم التحديث: 18:22 GMT 03.10.2025) في دراسة جديدة، طور علماء أغشية بلاستيكية طبيعية مشتقة من سكريات نفايات الطعام، ما يفتح آفاقا جديدة لحلول تغليف مستدامة وقابلة للتحلل الحيوي.
يتجاوز الإنتاج العالمي للبلاستيك 400 مليون طن متري سنويا، ومعظمه من المواد أحادية الاستخدام ويسهم في تلوث البيئة، تقدم الدراسة بديلا واعدا باستخدام بوليمرات حيوية من "البولي هيدروكسيلات" (PHAs) مصنعة من خلال التخمير الميكروبي.
استخدمت الدراسة نوعين من البكتيريا تعيشان في التربة، تغذت هذه الميكروبات على نظام غذائي متوازن من السكريات المأخوذة من مخلفات الطعام، إلى جانب الأملاح الأساسية والمغذيات. قامت البكتيريا باستقلاب السكريات، ما أدى إلى تراكم البلاستيك الطبيعي داخل خلاياها ، وهي عملية توصف أحيانا بأنها "استخلاص" ميكروبي للبلاستيك، حسب ما
ورد في مجلة علمية.
بعد ذلك، تمت معالجة البلاستيك الحيوي المستخرج وتحويله إلى أغشية رقيقة للغاية يبلغ سمكها نحو 20 ميكرون، وتتميز بخصائص فيزيائية مثل المرونة والمتانة وسرعة الانصهار، تشبه تلك الموجودة في البلاستيك التقليدي المستخرج من البترول، ومن خلال مزج البوليمرات التي تنتجها السلالتان البكتيريتان، تمكن الباحثون من ضبط خصائص الأغشية بدقة، وموازنة مرونتها وبلورتها لتناسب مختلف التطبيقات.
إن تعدد استخدامات مركبات "البولي هيدروكسيلات" يعني إمكانية تصميم هذه المواد البلاستيكية الطبيعية لمجموعة واسعة من الاستخدامات، بما في ذلك أغشية تغليف المواد الغذائية، والمواد الزراعية مثل أغلفة السيلاج، وحتى الأغشية الطبية الحساسة للحرارة.
والأهم من ذلك، أن هذه المواد البلاستيكية الحيوية قابلة للتحلل، مما يوفر خيارا طبيعيا لنهاية عمرها الافتراضي يسمح لها بالتحلل مع نفايات الطعام أو النفايات الزراعية، ما يخفف العبء البيئي المرتبط بالنفايات البلاستيكية التقليدية.
إن تعدد استخدامات مركبات البولي هيدروكسيلات يعني أنه يمكننا إعادة تشكيل المواد التي نعتمد عليها يوميا دون التكلفة البيئية للبلاستيك التقليدي، ومع تزايد طلب الصناعات والمستهلكين على المواد الصديقة للبيئة، تعد هذه الابتكارات حيوية للحد من تلوث البلاستيك وتعزيز الاقتصاد.
تجمع هذه المواد البلاستيكية الحيوية القابلة للتحلل بين الأداء والمسؤولية البيئية، معالجة التحدي الملح المتمثل في نفايات البلاستيك أحادية الاستخدام.
ويعِد التطوير المستمر والشراكات الصناعية بجعل التغليف الصديق للبيئة واقعا عمليا للاستخدام اليومي.
